Lorsqu'un individu est contaminé par le virus varicelle-zona ou traité par vaccination, il va "apprendre à reconnaître" le virus et le combattre. Le corps va développer des anticorps dédiés, des globules blancs reconnaissant spécifiquement le virus responsable de la varicelle. Dans la majorité des cas de contamination '' naturelle'' par la maladie, les anticorps vont demeurer actif tout au long de la vie et maintenir une protection constante contre le virus. Dans le cas d'une vaccination, le nombre d'anticorps peut finir par chuter et l'individu va perdre sa protection contre l'infection. Il est alors nécessaire de pratiquer une seconde vaccination, un rappel, pour restaurer la protection antivirale satisfaisante. La recherche d'anticorps vise ainsi à établir le niveau de protection de l'organisme face au virus varicelle-zona.